20080511
★焼酎、シングルモルト、佐多宗二商店、映画、読書、U2、THE POLICE、MS-06Sが大好きなおやじの雑記帳★
▼昨夜の夕食は朝帰りのペナルティとして夕食は私の担当となった。
妻と娘の要求はカルボナーラだ。先日、OGA氏に教えていただいた「OGA氏風和風スパ」でもいいやんか〜!カルボナーラなど、どうやって作れと言うのだ?
karubo
とりあえず、ボールに玉子を2つ割って入れてグルグル混ぜた。生クリームと粉チーズを加えて、コショウと塩を振りかけて更に混ぜ混ぜするのであった。片方ではパスタを湯掻く準備。ベーコンを先に炒めてちょっと焦げ目を付けた。
妻:「思ったより手際いいわね〜」
俺を誰だと思ってやがるんだ。大学卒業する時に、アルバイトを4年間していた寿司屋の大将から「2号店はKATANA君に任せたいのだけれども」と言われた男やで!

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