【昨日の夕食〜「ほうれん草サラダ?モドキ?」〜】
★焼酎、シングルモルト、佐多宗二商店、映画、読書、U2、THE POLICE、MS-06Sが大好きなおやじの雑記帳★
▼妻はほうれん草を八百屋で買って、マツノミをカルディで買って本気でほうれん草サラダを作っていた。できあがったのが下の写真、昨夜の我が家の夕食である。
sarada
「ほうれん草サラダ」・・・確かに見た目は似ているように見える。味はどうなのであろうか?
余談だが、妻には陶芸の趣味があり、ほうれん草サラダのお皿と奥の白いお茶碗は妻の作品である。これまた余談だが、手前側にある黒っぽいお茶碗は私の作品である。
問題は味でしょ〜???
ほうれん草が萎びたように見えますが大丈夫でしょうか?

e_01←ひとつカチッとお願いします!
それでは皆さまいただきます。
「ほうれん草サラダ評価委員会委員長」の私から食させていただきます。
その次に副委員長のKOTTAが食させていただきます。

私:「パクっ・・・」
娘:「パクっ・・・」

私・娘:「スッぱ!」

ベーコンがすっぱいのだ。

娘:「でもね。同じ味がする〜」
この辺りのフォローは娘の方が長けているのだった。

妻:「あ〜お酢をね、使いすぎたわ〜もう少しお醤油っぽくすればよかったのかしらん?」

私:「レシピ教えてもらったんやろ?」
妻:「2杯目で酔っ払っちゃって忘れたのよ・・・」

と言うことで今回はお酢の使い方に問題があった様子です。
次回にご期待下さいませ。

KATANA_Familyの3分クッキングでした。

・・・何のこっちゃ?
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